ipbprinting - Memajukan UKM Indonesia

Mikrobiologi Pangan

Bagikan:
  • IPB Press

Penulis

Rating

Harga

-

5.0

Rp. 50.000

Kategori

Upload Desain

Deskripsi

Ilmu Mikrobiologi Pangan merupakan ilmu dalam lingkup Ilmu dan Teknologi Pangan yang membahas mengenai pola pertumbuhan mikroba, pemanfaatan mikroba untuk menghasilkan produk yang bermanfaat, pengenalan terhadap mikroba perusak dan mikroba patogen, serta berbagai cara untuk mengendalikan mikroba tersebut dan juga menganalisis keberadaannya pada pangan.

img-

Mikrobiologi Pangan

  • IPB Press
  • Rp. 50.000
Bagikan:

Deskripsi

Ilmu Mikrobiologi Pangan merupakan ilmu dalam lingkup Ilmu dan Teknologi Pangan yang membahas mengenai pola pertumbuhan mikroba, pemanfaatan mikroba untuk menghasilkan produk yang bermanfaat, pengenalan terhadap mikroba perusak dan mikroba patogen, serta berbagai cara untuk mengendalikan mikroba tersebut dan juga menganalisis keberadaannya pada pangan.

Produk terkait
Kuliner: Suatu Identitas Ketahanan Pangan Unik
Kuliner: Suatu Identitas Ketahanan Pangan Unik
Rp. 60.000
Mengenal Produk Pangan dari Minyak Sawit
Mengenal Produk Pangan dari Minyak Sawit
Rp. 50.000
Dasar Teknologi Hasil Ternak
Dasar Teknologi Hasil Ternak
Rp. 60.000
Kumpulan Istilah Pangan
Kumpulan Istilah Pangan
Rp. 65.000
Pengantar Teknologi Pangan
Pengantar Teknologi Pangan
Rp. 89.000
Daya Saing Dan Prospek UMKM Pengolahan Pangan Lokal
Daya Saing Dan Prospek UMKM Pengolahan Pangan Lokal
Rp. 50.000
Sehat dan Cantik dengan Propolis
Sehat dan Cantik dengan Propolis
Rp. 25.000
Isolat Protein Teknik Produksi, Sifat-sifat Fungsional, dan Aplikasinya di Industri Pangan
Isolat Protein Teknik Produksi, Sifat-sifat Fungsional, dan Aplikasinya di Industri Pangan
Rp. 95.000