ipbprinting - Memajukan UKM Indonesia

Kumpulan Istilah Pangan

Bagikan:
  • IPB Press

Penulis

Rating

Harga

-

5.0

Rp. 70.000

Kategori

Upload Desain

Deskripsi

Buku ini terinspirasi dari diskusi-diskusi yang Penulis lakukan dengan teman-teman yang mengambil Pascasarjana Program Studi Ilmu Pangan-IPB, tetapi memiliki latar belakang pendidikan sarjana nonpangan. Juga hasil diskusi dengan teman-teman pelaku usaha yang ingin terjun di industri pangan. Mereka belum banyak mengenal dunia pangan dan membutuhkan informasi awal tentang istilah-istilah di bidang pangan. Buku ini menyajikan informasi awal tersebut dan memberikan informasi tentang buku lain yang lebih lengkap tentang istilah yang dimaksud.

 
img-

Kumpulan Istilah Pangan

  • IPB Press
  • Rp. 70.000
Bagikan:

Deskripsi

Buku ini terinspirasi dari diskusi-diskusi yang Penulis lakukan dengan teman-teman yang mengambil Pascasarjana Program Studi Ilmu Pangan-IPB, tetapi memiliki latar belakang pendidikan sarjana nonpangan. Juga hasil diskusi dengan teman-teman pelaku usaha yang ingin terjun di industri pangan. Mereka belum banyak mengenal dunia pangan dan membutuhkan informasi awal tentang istilah-istilah di bidang pangan. Buku ini menyajikan informasi awal tersebut dan memberikan informasi tentang buku lain yang lebih lengkap tentang istilah yang dimaksud.

 
Produk terkait
Mikrobiologi Keamanan Pangan
Mikrobiologi Keamanan Pangan
Rp. 130.000
Kuliner: Suatu Identitas Ketahanan Pangan Unik
Kuliner: Suatu Identitas Ketahanan Pangan Unik
Rp. 85.000
Terobosan Inovasi Teknologi Produk dan By-Product Ikan Lele (Clarias gariepinus) Pangan Bergizi Ting
Terobosan Inovasi Teknologi Produk dan By-Product Ikan Lele (Clarias gariepinus) Pangan Bergizi Ting
Rp. 95.000
Analisis Ekonomi Pangan dan Pertanian
Analisis Ekonomi Pangan dan Pertanian
Rp. 110.000
Kumpulan Istilah Pangan
Kumpulan Istilah Pangan
Rp. 70.000
Mikrobiologi Pangan
Mikrobiologi Pangan
Rp. 50.000
Bahan Tambahan Pangan Pemanis
Bahan Tambahan Pangan Pemanis
Rp. 39.000
Toksin Alga: Karakteristik, Toksisitas, dan Analisis
Toksin Alga: Karakteristik, Toksisitas, dan Analisis
Rp. 70.000